基本信息
| 标准名称： | 胡椒 |
| 英文名称： | Pepper[ISO 959-1:1989,Pepper (piper nigrum Linnaeus),whole or ground--Specification--Part 1:Black pepper,MOD;ISO 959-2:1989,Pepper (piper nigrum Linnaeus),whole of ground--Specification--Part 2:White pepper,MOD] |
| 中标分类： | 农业、林业 >> 经济作物 >> 香料、佐料作物与产品 |
| 发布部门： | 中华人民共和国农业部 |
| 发布日期： | 2001-08-20 |
| 实施日期： | 2001-11-01 |
| 首发日期： | 1900-01-01 |
| 作废日期： | 1900-01-01 |
| 起草单位： | 农业部热带作物及制品标准化技术委员会 |
| 出版社： | 中国标准出版社 |
| 出版日期： | 2004-04-17 |
| 页数： | 8 |
| 书号： | 155066.2-13959 |
适用范围
本标准规定了黑胡椒和白胡椒的定义、质量和分级要求、试验方法以及包装、标志、贮存和运输。本标准适用于黑胡椒和白胡椒的质量评定及其贸易。本标准不适用于未加工或半加工的黑胡椒的质量评定及其贸易。
前言
没有内容
目录
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引用标准
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所属分类： 农业 林业 经济作物 香料 佐料作物与产品